有好一陣子沒往台北咖啡廳跑的我
最近終於有動力及時間
約一下許久未見的朋友一起在咖啡廳聚聚了
也是收藏在我口袋名單很久的咖啡廳-瑪黑家居 x P&T柏林茶館中山門市
位於熱鬧的台北中山
捷運站4號出口
咖啡廳外觀是一座刷過深色油漆木頭蓋成的建築
不說還不覺得是間咖啡廳
帶有一點美式風格
也頗有貨櫃屋的味道
與一般店面咖啡廳有所不同
這一座咖啡廳就是獨立建造出來的一個空間
與深色木製牆面同為黑色的透明玻璃門黑框
推門而入前先乖乖掃個實名制吧!
因為店員是會落實檢查簡訊的喔!
以餐廳門口的門推進餐廳內右手邊則是櫃台
建議要事先訂位
尤其是假日
那天我與朋友臨時心血來潮前往
並無事先訂位
且又是假日
一進到店內店員詢問我們有無預定
我們回答沒有
店員查詢他手中的平板
當下位置都被訂滿
如需等候也要等上至少2小時
正當我們決定那就不等待先離開好了
很幸運得剛好有人取消訂位
店員立即告訴我們
這種小確幸不是常有
所以還是事先做好萬全準備喔!
餐廳門的方向左側則是販售區
有販售著球鞋、餐具、餐盤、家飾等等
櫃檯的對面隔著一條走道
便是一大面置物層架
擺放著各式各樣琳瑯滿目的居家用品
有:擴香、香氛蠟燭、洗沐用品等等
層架尾端則還是有一些餐具、餐盤碗杯
逛到洗沐用品區時
一開始我還以為賣的是酒
因為瓶身做得像酒
但其實它是一瓶沐浴乳或是身體乳的瓶身
家居販售區要與用餐有所區別
所以利用層架做一個區隔
剛好在兩頭作出一個走道
下圖照片上的走道剛好是用餐區的尾巴
餐廳動線方向
店員一律帶位都從另一頭來帶位入座
(也是離餐廳大門較近的區域)
等於其實用餐空間屬於一個長型廊道空間
(順延著橢圓層架所隔出來的空間)
位置不算寬敞
所以也同時發現它們幾乎每一個座位都有附上置物籃
可以放置個人雖身包包、物品
剛好這天位置只剩下上涂某一桌靠窗位置
否則平常若是遇到不是尖峰期來的話
應該是可以做到這個靠窗也較大一點的用餐區
幸好我們已沒預訂位還有被分配到這個篇小號一點的四人靠窗區
否則也可能要做到2人在更窄小一點的餐桌呢
繼續沿著半圓走道方向走
還有一組三人圓桌
以及最大可以融入8~10人的沙發區
單人椅也是採用沙發單人椅
剛好就是剛剛上圖有拍到的半圓弧層架尾端處
(可依稀看到這個沙發用餐區)
整體簡單來說就是走一個複合式的咖啡廳
也販售許多家具簡易用品
也能喝喝咖啡享用餐點的咖啡廳
菜單上都有標示用餐規定
低消200元不限餐點或飲料
用餐時間為90分鐘
有收一成服務費
餐點品項以及飲品選項真的很多元
尤其是柏林茶館自家就是以{茶}為主
光是閱覽菜單也是讓我目瞪口呆了(翻不完菜單的感覺)
蛋糕的話則是可以到櫃檯蛋糕櫃先瀏覽一番
柏林草本暖薑檸檬草茶 $180
既然都來主角是以"茶"為主軸的咖啡廳
我就不想要又只喝紅茶、綠茶比較一般的茶品
加上隨著自己年紀增長關係
就會漸漸想走養生路線
所以最後我點了這一款暖薑茶
如果有搭配餐點一起點的話
這一壺則是折價30元
則變成$150
非常講究將所有茶具擺放在挑選過且有質感的托盤上
茶底裝在透明茶壺中
茶葉另外裝在茶濾器內
附上茶杯以及攪拌匙
這款茶喝起來其實薑位不會令人覺得太過搶眼及討厭
薑給予的量還蠻適中剛好
搭配帶有一點微涼感的薄荷草本好合適
而檸檬的味道我覺得是很淡很淡的
確實是一款大人養生茶
紅咖哩炸雞與黑松露炒蛋 $280
這道是我朋友所點
是分類在菜單上的早午餐區
是一道有蛋白質、肉類、生菜蔬菜類、澱粉的一款早午餐
算是很豐盛也蠻均衡的餐點
當然撇開如果你覺得炸物是屬於不健康食物的話
但總還是有抵擋不住炸物誘惑的時候吧!
炸雞份量有5塊詐雞
採用雞腿肉部位
且每一塊雞腿肉都頗大塊的喔!
吃起來是飽滿有份量的
炒蛋不是普通的炒蛋
添加黑松露
吃起來有種更高級感
不過紅咖哩詐雞雖然不甘柴
很有雞汁
但是因為調味是用紅咖哩屬於重口味下去做調味
確實吃到後面會覺得比較味道偏重些許過膩
餐盤上有給上生菜沙拉真的是對的
最後還有一片圖有奶油下去烤過的麵包吐司
塗過奶油的麵包吐司
朋友覺得稍微偏油膩
但以這樣一盤280元
能在台北市咖啡廳吃道
也算是cp植很高的餐點了
有的這樣一盤要到300元以上都有可能
朋友沒有點飲品
所以我們的最後一道餐點則是我的餐點
酪梨培根雙蛋可樂餅 $280
這道餐點也是在全日早午餐的菜單品項內
是一份擁有不同蛋的餐點
一份是炒蛋
一飯是加在可樂餅上水煮蛋
放在可樂餅上的這顆水煮蛋
有一點像是班尼迪克蛋的作法
上頭有淋上醬汁
水煮蛋店員在點餐過程中會事先詢問要全熟還是半熟
建議這份雙蛋餐點僅推薦給真的很喜歡吃蛋的人
雖然我也算是頗愛吃蛋
至少盡量每天都吃道一顆蛋
不過不知為何那天吃到最後有些膩口
大概是因為吃了太多蛋
基本上可樂餅、培根吃起來都算是比較偏膩口的食物
所以一旁有搭配節瓜、南瓜、小番茄就比較能綜合掉一些油膩感
還有可樂餅上的酪梨我覺得也是加分的一個綠葉
因為柏林茶館家的可樂餅雖然份量感還算厚實
(不過缺點是不夠扎實、緊實 吃起來篇鬆散些)
但老實說吃起來偏油氣些
我也會比較建議如果是節瓜
或是小黃瓜會好一些
畢竟來說節瓜吃起來帶有苦味的部分還是偏多
而如果不會料理
很容易將節瓜烹調的較苦
而小番茄剛好那天用道的味道都偏酸一些
整體來說我個人這一道我沒有很喜歡
勉強只有南瓜片跟炒蛋可以
炒蛋味道調味剛好不會太鹹
南瓜片本身吃起來蠻甜的
還不錯
我挺喜歡
餐點到期後店員會將所點的餐點明細
放入這個可愛小鐵桶
再擺至我們餐桌上
所以都是用餐完畢離開前到櫃檯結帳
以上就是這次柏林茶館中山門市的分享
也因為只有我與我朋友兩人
餐點點選不多
無法吃到其他更多餐點
能夠實際分享的餐點心得也不多
若要單純評論用餐環境
個人認為還是可以來的
前提是你也跟我一樣喜歡拍照的話
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營業時間 每週一~每週五 早上11:00~晚上22:00 每週六~每週日 早上10:00~晚上22:00
地址:台北市中山區中山北路二段36巷18號 中山捷運 四號出口
菜單官網:https://paperandtea.com.tw/menus
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