去年2023年07月有一次休假約了友人一起去木柵動物園逛逛
想說很久沒去動物園了
因為早早就出門搭乘交通工具一趟路到木柵動物園
早餐、午餐都是在動物園內簡單吃小東西而已
白天去動物園逛回來
要回程搭交通工具也有一段時間
加上早午餐也沒吃什麼
想說那就乾脆在木柵這邊直接吃晚餐好了
於是我與友人就上網搜尋附近美食
難得的休假相約安排出遊
晚上就想吃好一點的餐點
就決定來吃看看
Purrson Bistro 呼嚕小酒館
她的餐廳的整間裝潢設計風格及位置很特別
平地的一樓等於是餐酒館的二樓
平地的一樓餐廳門面旁邊有樓梯
往下走變成了B1樓
就有一個打造出來的露營風戶外用餐草原區
從這個所謂的B1樓也是大門入口處的地方
進到裏頭就是櫃台
B1這個大門入口處有面外窗
面外就是剛剛上述的戶外用餐露營風草原區
然而每一張餐桌桌角都有一張點餐的掃碼可以直接掃入後用手機線上點餐
除了櫃台琳瑯滿目的各式裝飾品擺飾之外
牆面等許多地方也都有店家的巧思佈置
雖然擺飾很多可卻也不會覺得雜亂
除了B1樓(1樓)的室內用餐區之外
也有2樓
而兩個樓層都有杯水餐具自助區
我們那一天被店員安排引導到2樓的用餐區
上二樓後照片上所看到的這個橢圓形木門
推門出去就又是剛剛從馬路上走過的一樓戶外
非常得有意思
二樓的用餐區也有很多店家的精心擺設
整體的餐桌、傢俱顏色風格搭配也很有韓風的味道
洗手間的部份也是在2樓
從陽台門出去就是洗手間
掃秒手機線上點餐後
在到櫃檯現金結帳
要注意的是因為每一桌餐桌的掃碼都有設定桌號
所以確定點完餐後
就不要再隨意更換餐桌
避免店員們送錯餐
菜單品項種類選擇也蠻多元的
一些新品或是部分餐點及飲品、酒品也還會在菜單上附上圖片
我與友人點了幾道主餐跟酒品
雖然平時的我是滴酒不沾
但都來到餐酒館了
當然就想來點不一樣較有特色的酒品
1.普羅旺斯燉菜
滿滿的各種蔬菜搭配製成的燉菜
味道雖然偏重但吃的很過癮
有濃郁的九層塔碎泥味道
吃完很開胃
2.紅醬鮮蝦義大利麵
我本身就是個蝦子控與義大利麵控
紅醬、青醬、白醬我都很喜歡
這一到蝦子大隻肥滿飽滿
搭配紅醬也好適合
蝦子很新鮮
完全吸附番茄紅醬的酸甜滋味
非常入味好吃
配角蛤蠣也是算飽滿的
3.英式班尼迪克蛋
這一盤是規列在他們的早午餐盤系列
除了主角班尼迪克蛋兩顆之外
其它搭配的配角有:炸薯條、烤麵包、生菜沙拉
烤麵包上層有炸雞肉塊、水煮菠菜、班泥迪克蛋
一口咬下去有一層層不同層次的口感
麵包的酥脆、迪克蛋軟嫩中帶點像果凍的口感
炸雞的酥脆、以及波菜的水煮過後嫩度
這一盤吃完也是讓人很滿足
因為有平時都會比較克制少吃的炸薯條
幸好店家還有給予新鮮生菜沙拉可以稍稍減緩這罪惡感
4.焦糖生乳布丁
主餐過後當然都是少不了甜點當最後完美的END
這款焦糖生乳布丁焦糖的部份吃起來比較不會那麼篇苦
嗜甜者絕對會喜歡
搭配來自生乳的純淨乳香
以及綿密中有帶點像果凍的口感
很佩服製作這道甜點的師傅
拿貼得恰到好處
5,紅茶
喝起來甜度剛剛好
不會太甜
6.芒果黑糖麻糬鬆餅
因應夏季會盛產芒果
店家也推出含有芒果的鬆餅
很特別的是還多添加了麻糬在鬆餅裏頭
我鮮少吃到有麻糬的鬆餅
且是將麻糬融入在鬆餅麵糊裡再下去烤
真的很厲害
畢竟我自己本身的正職工作也是會接觸到烤鬆餅
就完全不會去聯想到要加入麻糬
更別說是直接將麻糬丟進鬆餅麵糊內
芒果當然就無法入
鬆餅麵糊中
直接擺在烤好的鬆餅上
再擠上鮮奶油
實際吃起來也一點都不違和
意外得很搭配呢!
鬆餅酥酥脆脆的
麻糬軟綿軟綿QQ的口感
上層是鮮奶油的奶香
以及芒果的香甜
我與友人都覺得好吃
最後就是我們的重頭戲酒品要登場
7.品味女神
聽到女神二字顧名思義就是會跟女收有關
端上桌後映入眼簾的就是一個很漂亮可愛的女神公仔置身在這款酒品當中
一旁用了一個很有巧思的女性身軀作為酒杯
喝起來有像荔枝水果酒的風氣
中間圓形含蓋玻璃碗
打開蓋子會立刻有乾冰煙飄出來
是一款很好看也不錯喝的酒品
酒精濃度不會很高
甜甜的味道
很適合女生喝
8.呼嚕貓貓
雖然好像看似只是一隻黑貓造型的酒品
但是其實有多了乾冰煙就很有儀式感
用黑貓的身體內裝入酒
真的說出與品味女神的不同之處
就是呼嚕貓的酒喝起來我覺得更順口些
酒精的味道會再比品味女神低一些
所以兩款我比較喜歡呼嚕貓貓的
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以上就是2023年07月我與友人去探訪的呼嚕小酒館分享
這次探訪吃的這幾道餐點都不採雷
我倆都蠻喜歡的
酒品的部份我們也很幸運的挑到既好看好拍也好喝酒精濃度不高的酒品
很推薦給喜歡有一點氣氛餐酒館的朋友們有機會一定要去試試
Purrson Bistro 呼嚕小酒館 相關資訊
營業時間:每週五~每週六公休 每週日~每週四 中午12:00~晚上22:00
本文皆為本人親自試吃後的體驗心得
(非商業性質不具任何推銷行為)
每個人感受不同
產品成份及說明僅供參考
需依實際體驗為主
地址:台北市文山區指南路二段106號
IG:https://www.instagram.com/purrson_bistro/
FB:https://www.facebook.com/purrsonbistro/?locale=zh_TW
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