自從疫情開始
能盡量自己煮食就不外食
但大多都是以飯類為主作為我每日的上班午餐便當
吃久了也顯得有些膩
心想偶爾也需要解決一成不變的餐食
於是就宅配一款冷凍麵
寶兒岳麵館
主要販售的麵食有紅燒牛肉麵跟私房炸醬麵兩款
1.紅燒牛肉麵
含肉牛肉湯*1包
麵條*1
辣醬包*1
$150
加熱方式很多元化
微波 電鍋 瓦斯爐 電磁爐皆可
可以依照自己家裡有的器具做加熱
我示範的是比較懶人方式
含肉牛肉湯包直接進微波爐加熱(記得要與炸醬包分開微波喔)
麵條我則都是採用瓦斯爐煮滾
在家宅配煮這樣的冷凍麵
就是可以隨心所欲加入自己喜歡的配料
我喜歡加入滿滿豐富的蔬菜
撒上一些蔥花
是不是很有賣像呢
麵條是屬於白寬麵
我個人也是傾向於寬麵派
這邊要特別說明一下
寶兒岳麵館家的牛肉麵條
加熱速度相當快
只需要煮個5分鐘就熟透了
一份牛肉湯包內含牛肉大約有5~6塊喔
帶筋的牛肉吃起來很過癮
且每一塊也有一定的厚度(不是很隨便的牛肉薄片)
老闆很給意思呢
湯頭是紅燒的煮法
但不會讓人有喝起來很嗆辣的感覺
好喝又順口
2.私房炸醬麵
炸醬*1包
細麵條*1包
辣醬包*1包
$80
炸醬裡頭的肉
肥瘦比例大約是9:1
甚至可以說是吃不太到肥肉
很符合我這種很厭惡吃肥肉的人
炸醬想必就是要跟豆腐丁搭在一起
香氣在微波過程當中就充斥整間廚房
炸醬麵跟我們在吃的米苔目寬度大小有異曲同工之妙
非常彈牙的口感
另外炸醬其實還可以拌入白飯當中
相信愛吃肉臊飯的人肯定會愛上這一碗炸醬飯
越吃越香
一款麵都會隨麵附上寶兒岳麵館獨家自製的辣醬油包
不嗜辣的我偷偷加一點拌在炸醬飯中
只能說更加分了
現在大家出門上餐廳的機率降低
像這樣只需花幾分鐘加熱一下就可以立即享用
真的很方便
想要吃得更豐富一點
再添加自己喜歡的蔬菜配料
一點也不難哪
寶兒岳麵館 fb :https://reurl.cc/oL0Ebv
寶兒岳麵館蝦皮: https://shopee.tw/hiiamsmile
本文皆為本人親自試吃過後的體驗心得
(非商業性質不具任何推銷行為)
每個人口味不同
產品成份及說明僅供參考
需依實際體驗為主
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