我是 ice

身為咖哩控的我也有好一陣子沒有在去發掘新的咖哩餐廳

剛好也已好久未跟我大學同學見面

愛吃咖哩的她跟我說在台北小巨蛋附近有一家咖哩專賣店

我們兩個咖哩同好便一起相約吃晚餐去啦

在店外有放置一個菜單立牌

方便讓路過的人可以參考菜單已及價位

懶得出門的人也可以點點手機就能美食送到府

每日特餐部份是每天都會有所更換

寫於黑板並擺放於店門口供客人參考

價錢的話就是菜單上的價格

指是另外免費附上一杯無憂茶或紅茶

要拉開木門進店店內前

映入眼簾的是一張新品上市夏季限定的蕎麥冷麵

在這個炎炎夏日的天氣也好適合來上一碗

讓不想吃咖哩飯的人又多了一個新選擇

環顧一下四週店內含櫃檯位子一共有六組餐桌

也讓我瞄到於櫃台牆面上所貼的{單筆消費滿500元即可玩一次彈珠檯}字樣

另外一邊的牆面上也貼上{內用可免費續飯、咖哩醬一次}字樣

對於食量較大者或男性真的很讚

除了每日特餐之外

還有每週限定的雙拼咖哩組合餐

這一點蠻好的

讓有選擇性障礙的人可以一次吃到兩種不同主食的咖哩飯

hot咖哩飯的菜單品項相當之多

光是咖哩飯品項就有9種

還有一些小菜、炸物、沙拉、飲料、酒、甜點

且在菜單的炸物品像區還有貼心標示一份是多少量

且價位最貴也不超過180元

內人每人需消費60元也是很佛心

若不想喝飲料的人

店內也有提供免費自助檸檬水可以自行取用

點完餐點後需要櫃檯先行結帳

好久沒跟我這位大學同學見面本來也想點個酒來喝一杯

但礙於隔天兩人都要上班

所以只好點飲料來乾杯一下啦

說到飲料

這杯飲料的容量至少也有500ml以上呢

我們點的是紅茶跟無憂茶(綠茶+烏龍茶)

分別一杯才20元而已

真的很便宜

炸蝦雞塊雙拼$190

最終還是抵擋不了蝦子魅力的我點了炸蝦雞塊雙拼

在咖哩飯上擺上兩隻炸的酥脆漂亮的炸蝦

光是這樣的擺盤就深深被它吸引注目光

盤子邊緣澤是炸雞塊

hot家的咖哩飯則皆有附上一顆半熟蛋(不吃不熟蛋可以更換成水煮蛋)

刻意將蛋黃液搓破讓蛋液流入白米飯中是不是更顯誘人了呢

含有炸物的咖哩飯最怕膩口

所以在這一盤咖哩飯當中添加一些爽口的蔬菜是必要 

而且也能達到營養均衡

菠菜、玉米筍、紅蘿蔔、栗子地瓜

炸蝦與炸雞炸功甚好

火侯控制得宜

既酥脆又能保有肉質鮮美度

尤其是雞肉部份特別嚴選雞腿肉

雞汁完全鎖住

相當嫩口

再配上一口吸附咖哩醬的白飯

只能說是我很喜歡個咖哩醬口味

不死鹹 

味到剛剛好

咖哩醬本身走的是偏日式口味

完全不辣

所以小孩子吃完全不用擔心

但又不會太甜(有的咖哩醬都太甜)

在咖哩醬裡頭還會淋上一點奶油增加滑順感與奶油香氣

嗜辣者店家會另外遞上他們自製的手工辣醬

我跟我同學都還蠻喜歡這款辣醬的

吃起來很特別帶有一點甜甜的感覺

而那份甜感很類似地瓜的甜

解膩小幫手還有醃蘿蔔

味道也是不死鹹的那一種

硬漢牛肉咖哩 $160

牛肉口味是我同學所點

同樣有紅蘿蔔、栗子地瓜、玉米筍、菠菜、半熟蛋這些配菜在咖哩飯中

牛肉大小厚薄度適中

且肉質鮮嫩不乾柴

重點是還有入味咖哩醬呢

玉泰可樂餅$40

香酥魚排$60

由於我同學點的是牛肉口味非炸物口味的咖哩飯

所幸我們多加點了炸物來品嚐一下

本身不太愛吃可樂餅的我被這可樂餅給征服了

裡頭包覆著帶甜的玉米粒跟馬鈴薯泥

外酥內軟綿密

讓人愛不釋手

另外一款炸魚排

採用巴沙魚

吃起來不油膩

沒有過多的調味

簡單沾附沾醬就好吃美味

醬的部份是店家自製塔塔醬

看這濃稠度便可知道用料實在

吃起來更是不讓人失望

就是無比濃郁好吃

黃金泡菜$30

熱情如火的夏天讓人一直忍不住想吃些冷的涼拌菜

這款泡菜也是讓我們一直讚譽有佳的泡菜

味道很夠味又下飯

涼拌龍鬚菜$30

有在下廚的我前一陣子業主也是很常送我龍鬚菜

加上自己也買過龍鬚菜回來烹調的經驗

知道龍鬚菜的本身品質及烹調方式都是頗為重要

嚐了口這個涼拌龍鬚菜便可以給它100分了

撇開龍鬚菜完全一點不粗硬很嫩之外

調味更是讓人很喜愛

簡單加入一點蒜蓉醬以及灑上柴魚真的很搭

是一款很日式口味的小菜

紅酒番茄$30

說是用紅酒醃漬的小番茄

酸甜酸甜的味道

怕酒味的我也常不太出有紅酒的味道

反而是越吃越爽口

黑金流沙包$40

在一般粵式餐廳很常見一款點心

沒想到在hot咖哩專賣店也有

據說也是前一陣子很火紅的網購點心

老實說還沒吃過黑金流沙包的我們

就選這個當最後的甜點當end囉

一口咬下它就爆漿了

是濃郁味道較重的鹹鴨蛋流沙

愛吃鹹鴨蛋的人會很喜歡喔

整體來說hot咖哩飯是很值得再回訪消費的

除了價格經濟實惠之外

餐點上也很用心

儘管只是配角小菜、醬料一點都不馬虎

味道上也是走日式清爽路線

重點是對於學生族或小資族更適合

因為可以免費加飯、加咖哩醬一次

一餐下來真的很堡足呢

本文皆為本人親自試吃過後的體驗心得

(非商業性質不具任何推銷行為)

每個人口味不同

產品成份及說明僅供參考

需依實際體驗為主

hot 咖哩專賣屋 相關資訊

營業時間

每週一~每週六

11：00~21：00

每週日公休

地址： 台北市松山區寧安街9巷8號

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