前幾天剛好從南投清境玩回來
由於習慣都在板橋搭高鐵或是火車南下
加上前一陣子剛好需要跑一趟板橋購買業主需要用的東西
以及有時候公司會要我到板橋支援(工作)
那時候路途當中發現板橋也超多早餐店
所以我也算是蠻常往板橋跑
只是仔細回想似乎還沒真正在板橋吃過早午餐
有人跟我一樣很喜歡吃早餐店的餐點嗎?
休假也總是希望可以睡飽飽
但傳統早餐店往往在中午以前就已打烊休息
早餐店似乎知道人們心聲
開始將時間延長
這次來到位於板橋江子翠捷運五號出口附近的一家早午餐店
簡食光
一到簡食光我就被他店的外觀小清新風格佈置給深深吸引住
外頭種植著許多綠色盆栽植物
搭配粉藍色與白色的牆面木頭粉刷
讓人看了很舒心
在店外也貼心擺放著菜單(營業時間)黑板架
進到店內更是讓人很喜歡
隨處可見擺放一些植物
不管牆面或是桌上小角落有都有店家經心佈置的小巧思
店內雖然看似不大
可位置也不少哪
麻雀雖小但五臟俱全
除了有四人座
也有面外長型桌
讓一個人來享用早午餐時
也不會尷尬
最重要的是長型桌區的椅子上還附上海洋風格的抱枕
剛好呼應簡食光店外的粉藍色油漆刷面
簡食光餐點也真如店名
品項不繁雜
一共分為
早午餐系列
歐姆煎蛋系列
三明治系列
以及明天再減肥炸物跟初一十五輕食沙拉
飲料也是只有六種可以選擇
簡食光採點餐時先結帳的方式
無收取服務費
人潮眾多時用餐時限為90分鐘
現點現做
是一個適合休假不趕時間來放空邊享受早午餐或翻翻書籍的店家
一家人來簡食光用餐
如有孩童也有兒童座椅喔
廚房部份採開放式
製作餐點過程不怕你看
雖然在這個小小空間製作餐點或多或少會有油煙
但簡食光不單單只為了自己做生意
特別選用這種超級排油煙機
附近剛好有社區
居民也從來沒有抗議油煙很重的問題呢
簡食光用餐方是採半自助式
茶水、餐具自行取用
各式醬料也是一應具全
歐姆煎蛋系列
手工薯泥 $180
當餐點上桌時
有讓我驚豔到
原以為簡食光
應該就是餐點簡單
可這一盤的擺盤不簡單呀
相當好看又精美
光看就讓人食指大動了
不單單只是一個屬於歐姆蛋卷
餐盤上還有附上生菜沙拉
可頌麵包
炸地瓜
最重要的是手工薯泥歐姆煎蛋卷相當大片與厚實
滑嫩蛋捲皮包覆滿滿綿密又紮實手工薯泥
表層再琳上一點蜂蜜芥末醬
cp質很高
生菜沙拉搭配的醬體適和風油醋醬
是讓人會喜歡得清爽感
可頌麵包附上蜂蜜
我必須說我本身的正職工作跟吧檯也息息相關
正好有製作可頌
想要將可頌達到均勻酥脆口感並且不烤焦
其實蠻考驗功力的
火侯溫度時間都需要控制
簡食光的可頌麵包表層無塗上任何反式脂肪奶油
咬下去每一口都是酥脆又無焦味
讓我甘拜下風
早午餐系列
班尼迪克蛋 $180
這一盤同樣也是有炸地瓜跟生菜沙拉
唯一的不同則是可頌變成薯泥球
這球薯泥求一樣有淋上蜂蜜芥末醬
跟薯泥真的很搭
班尼迪克蛋的部份
底層是滿分堡麵包
店家應該是有特別挑選過
吃起來麵香香氣十足帶勁
上頭是荷蘭醬
切開蛋讓蛋液留入培根及滿分堡
一起吃下肚
層次很豐富
滑嫩濃郁的班尼迪克蛋搭配焦香培根以及最後軟q的滿分堡
真是一大滿足
賣克雞塊$60(菜單上真的是寫此賣)
每次到早午餐店我最愛吃的炸物就是麥克雞塊
簡食光的雞塊完全不油膩
但你如果是喜歡較多肉汁者可能會較不習慣這款雞塊
不過對於怕胖的女生來說的確是較無負擔些
火烤雞肉沙拉$160
這款沙拉在一些餐廳較少見過
讓我好奇點了一盤試試
雞肉部份外酥內軟
表皮超級酥脆
肉質很軟嫩
也是一款很考驗功力的火烤雞肉
熟成度相當重要
很特別的是吃得到一股很濃的蒜香味(雞肉很入味)
讓人意猶未盡
餐點的最後一定要來一杯飲料當做漂亮的結尾
來杯咖啡吧
食光拿鐵$70
這杯冰拿鐵我也大推
除了cp質很夠之外(這一杯看起來少說應該也有750cc以上)
一喝覺得咖啡味很重
我同事對於咖啡小有研究
也愛品咖啡
真的是在完全還沒問店家前便喝出有可能是
阿拉比卡豆
曼特寧咖啡
結果真的被他被猜中
怕喝較酸咖啡者會比較喜歡這款咖啡豆的味道
更質得一提的是簡食光採用環保玻璃吸管
雲朵可可$60
巧克力味道蠻香濃的
不像有的餐廳可可味道淡到像喝水
是一般大眾喜愛的甜度
棉花糖吸附滿滿巧克力
喝進嘴裡入口即化
休假就是要這麼優哉漫慢活的渡過
有機會到板橋的你不仿嚐試看看簡食光
fb： https://www.facebook.com/simpletofood528/
營業時間
每週一~每週日早上8點~下午17點
每週三公休
地址：新北市板橋區文化路二段410巷10號
本文皆為本人親自試吃過後的體驗心得
(非商業性質不具任何推銷行為)
每個人口味不同
產品成份及說明僅供參考
需依實際體驗為主
更多美食穿搭旅遊美妝保養分享
可以追蹤我的 IG 跟 FB
好想吃 流口水了 愜意的假日來吃早午餐超級棒ˇ!
雖然名為簡食光 但是餐點擺盤一點也不簡單
餐點的擺盤方式很漂亮!
餐點品項雖然不多很簡單 蛋擺盤一點也不簡單
用餐環境挺棒 推101
喜歡店家佈置風格
感謝美食介紹分享
謝謝🙏
明天又是周休了，願妳周休美麗好心情哦^^
剛好都要上班 哈哈😄
店內風格好清新～ 我喜歡班尼迪克蛋😂
簡食光早午餐裝潢設計風格真的很清新 讓人很喜歡
好好吃的感覺喔!!!有機會也來去嚐嚐^^
餐點cp直很高
小清新風格
真的
這家不錯哦~我喜歡~
餐點很推
環境與餐食都不錯
餐點CO質很高 環境很清新風格
非常好吃~~謝謝分享
謝謝妳
牆面和四隅的小巧斯讓人有接近自然的美好感受 晚安
佈置風格真的很令人喜歡
好吃
^^
謝謝分享~
^^
蛋液起司流洩的模樣好吸睛!
好吃
滿滿一桌也太吸引人了 推~
很豐盛
店內小巧 不過蠻溫馨的
餐點也很推
來欣賞美食
^^
藍白色系感覺就很清新。 餐點看起來還蠻經濟實惠的。
cp質蠻高的
蜂蜜就直接倒在我嘴巴裡就行了,免得費事 @@
你單吃蜂蜜????
倒完再喝些水在嘴裡一起潄一潄效果也是一樣的 @@
很奇怪吧????
有什麼好奇怪的,省事.推薦妳下一次也可以這樣試試看 @@+
我無法 我都是喝蜂蜜綠茶
感謝美好分享
謝謝妳
休假時光 就是要吃得飽飽飽 完全正中下懷呢
真的
早餐挺美味!
^^
早午餐對於愛睡覺的人來說，是一大福音呀！！哈哈
真的^^
台灣美食多籮籮 時間許可飛台再看看，吃個飽
真的
看起來不錯吃 找時間去品嚐一下
^^
火烤雞肉沙拉 我喜歡!
蠻好吃的
我在左上角幫您按20個讚
謝謝
感覺是一家溫暖舒適的小店!!可惜我在南部太遠哩~不然一定去吃吃看
呵呵
感謝分享
^^
藍白色系很清新 餐點蠻經濟實惠親民的
價格真的很實惠 cp質真的很夠
感覺非常不錯！感謝分享～＋推推
^^
真不錯耶!! 店內裝潢擺設也是我很喜歡的風格~
小清新風格 很令人喜歡
可愛植物^^ 美食讚讚
很綠意盎然的小清新風格
看起來很好吃ㄟ~~
cp質很夠呢
累了，就要多休息；困了，就要入夢裡； 餓了，就要吃東西；煩了，就要解悶氣； 樂了，就要笑嘻嘻；想了，就要多聯繫。 常給我發短信息，包你快樂又美麗。
^^
班尼克蛋看起來很不錯
好吃
覺得這時間賞文不是很好......怎麼睡得著啦!
哈哈
店家裝設讓人愉悅 餐點選擇更是多元 讓人讚賞 餐點優質更讓人視覺味覺享受 推滿20小火箭 新周愉悅
謝謝妳喔^^
我還沒去板橋吃過早午餐哈 但這間感覺很不錯 環境好有質感 餐點看起來也都超好吃的啦
環境真的打造得很讓人喜歡
我喜歡吃火烤雞
好吃
一開頭的美食 就好誘人喔~
哈哈
我好喜歡吃輕食，看照片都要流口水囉！👍
哈哈 這家cp質很夠
看起來真的好好拍，也太美味了！
真的是一家讓人很好拍照得早午餐店
假日的時候真的很喜歡早午餐店耶,因為總是睡得很晚 哈哈!! 班尼迪克蛋看起來好棒啊啊啊~
餐點真的很推喔
擺設看起來很文青風喔
很好拍照的店
美女好友你好 美食只看，就好好吃喔。
哈哈
*****
*****
環境跟餐點看起來都好棒喔!!
餐點推 環境佳好拍照
店家很用心，隨便一個小擺飾都讓人驚豔..
真的
這間很多木頭質地 光線明亮也適合拍照 班尼迪克蛋看起來好讚
喜歡這種木質裝潢的
*****
*****
謝謝分享 看起來不錯
^^
半熟蛋好邪惡唷~~
哈哈
妳真的很能駕馭配件耶 那頂帽子超適合妳
哈哈哈 早午餐店你也把目標轉到我的穿搭身上
*****
*****
班尼迪克蛋那盤看起來好豐盛又美味
班尼迪克但真的好吃 荷蘭醬用量實在很濃郁
光線明亮適合拍照
一間採光佳的餐廳真的很重要
春風微涼，春雨清爽，春色盡蕩漾； 春筍漸壯，春蕾朝陽，春光滿庭芳； 春意飛揚，春節吉祥，春思寄心上。 春天來了，願你每天心情春光燦爛，幸福快樂！
晚上好
看起來很棒喔
餐點很推
我好愛早午餐，下次也要去吃看看
早午餐控^^
好友日安！〜〜週二Happy哦！ 今天中部以北雨多濕冷、南部有局部雨轉涼。明天(3/11)清晨氣溫是這波冷空氣最低溫，北台灣平地約12度。明白天起至周五(3/13)上午各地晴朗，冷空氣減弱，溫度回升。周五下午起至周六，下一波鋒面通過，緊接著強冷空氣南下，全台氣溫驟降。冷空氣最冷時間落在周日(3/15)、下周一(3/16)清晨。屆時北台灣平地最低溫可能降到10度，有觸及強烈大陸冷氣團的標準。但模式會再微調，應持續觀察。 祝您吉祥如意、文思煥發、法喜充滿、福慧兩全！
晚上好
這樣的美食 這樣清幽的用餐環境 感覺很棒喔~
環境跟餐點都很推
*****
*****
雞肉沙拉感覺很讚
火烤雞肉沙拉真的推
這個我喜歡
餐點好吃
板橋的早午餐很有名有陣子我也常喜歡往那跑 這家的空間感覺很溫馨餐點看起來也好美味喔
裝潢風格很令人喜歡 餐點也真的好吃
*****
*****
我最喜歡早午餐了 好喜歡這間的餐點及裝潢氛圍^^ 超愛
這間真的很推
我也喜歡早午餐~~~~~ 板橋越來越多厲害的早午餐店了!!!
真的 有機會可以來吃看看這一家
很有質感的地方，推~
餐點也很推喔
這種店很好拍
真的 餐點也很推
假日就是要睡晚再吃一頓早午餐啊~ 帶著文青風的風格，餐點也很豐富， 好滿足啊~
真的 喜歡這種CILL的步調 環境跟餐點都讓人真心喜歡
机淨窗明的好餐廳 很棒的早餐
好吃很推
我好久沒去台北走跳了…好想去台北喔
快跟我約
喜歡這種早午餐~好拍又飽足
這家很推
好美的店～
餐點也超好吃
環境看起來讓人很放鬆， 餐點看得我肚子都餓了啊。
這環境真的很讚
辣媽也喜歡輕食，這家店給人很輕鬆的感覺哦~
是阿
再來您家分享美食 更期待新作與我們分享 週五愉悅
謝謝妳喔
看著,肚子又餓了呀!要命
這🏠好吃😋喔
令人食指大動
這🏠很好吃😋
來吃早餐囉!
是的
新週愉快、天天開心
謝謝
我又來視吃囉!
^^
*****
*****
看著,又餓囉!
哈哈
我也很愛吃早午餐~~
這家好吃
謝謝分享🙌 早午餐超讚的
這家我有推薦喔
好友午安~ 感謝分享， 祝你美好週二午後~
謝謝
班尼迪克蛋~好誘人
好吃😋
很適合早午餐的感覺
真的
好多多肉植物看了好療癒~ 歐姆蛋好漂亮很想大口咬下去 ^^
這間很推 值得去
很棒的地方，推
很推這間
*****
*****
擺盤漂亮餐點也很誘人,謝謝分享
這家很可以
*****
*****
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*****
這家我吃過很推薦~
真的好吃
再推一個~~
謝謝
豐盛早午餐讓人垂涎三尺!推
好吃
那個歐姆蛋捲做得好工整啊,黃澄澄的
你去做一份我吃吃
當然是忙著無所事事啊,都沒有停下來喔 @@
游手好閒
推到378~
謝謝
我要吃雞排加沙拉那道~
不給你🈯️定
再推一個~
謝謝
分量很足夠耶~
沒錯
推到380
謝謝
早安
午安
歐姆蛋捲真美 薯條也很讚.
好吃😋
很多生菜上面鋪肉那道好 @@
你要吃哦？
喜歡! 歐姆煎蛋看起來很誘人 推
好吃😋
好,我也要小清新~
你不適🈴️
*****
*****
美食怎麼看都流口水la~~
哈哈😆
我老覺得我怎麼這麼愛吃呀!
不會啦
妳那杯有棉花糖的太厲害了
羨慕嗎？
推推
謝謝
早午餐真豐盛~ 喜歡自然光透進去的感覺，很舒服~ 謝謝分享~◕‿◕
好吃😋
我今天也吃了早午餐,風格與妳不一樣~
那妳喜歡哪種風格
Good morning ice~~~
哈囉 姊姊
那盤蛋包飯做得真漂亮,斑尼迪克蛋漢堡也是喲!
好吃
所以棉花糖不會沈下去喔?
沒🈶️沉啊
進來再吃一 波
哈哈😄
蛋包飯做得真漂亮,我要吃 @@
不給你吃了
吃起來呀!吃起來~~~~
好吃
跳舞,灑花ing,因為~~~~~~~~~吃
哈哈
早午餐我要一次份量吃足,不然會瘦到
你又沒瘦身成功
我已經夠甜了,嘻
填在哪
妳把蜂蜜直接倒在我嘴裡好了,省事 @@
吃那麼甜？
沒有妳甜 @@a
= =
美食~推
謝謝
這間的餐點讓人想品嚐，薯泥球和蛋塔好好吃~
好吃😋
推433
謝謝
半熟蛋很誘人唷
很👍
喜歡歐姆煎蛋~這個套餐真的CP值好高喔!
好吃😋
餐點好美味
好吃😋
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妳的咖啡裡有棉花糖,妳才來不及改變身材呢
我可以幫妳多吃一點~
我最喜歡那盤沙拉上的肉~~