來北部生活這麼久
還真從未真的往樹林火車站這一帶跑
剛好萬聖節那天排休
也沒特別的想法
便約了朋友到樹林逛逛
晚餐也在這邊順便解決
我與友人都很喜歡牛肉
經過{川牛木石亭}
上網查了一下
是在地樹林人推薦的樹林美食
也有其他網友來到這裡會分享的新北美食推薦
衝著網路分享川牛木石亭的燒肉丼飯是大份量的
且內用還有雞白湯可以免費喝到飽
對於是小資族的我們來說
當然不能錯過
餐點全品項偏向日式料理餐廳會有的
而這裡是樹林鎮前店
不過同時在林口、新店、桃園、新竹也有分店
店內裝潢風格就走一個非常日式建築的氛圍
窗口內是工作人員工作的廚房
從窗台上店員會主動遞與菜單
招呼的態度上是很友善有溫度的
讓人剛從外面濕冷的天氣走進來瞬間被溫暖了起來
疫情期間遲遲不敢出國的我
走進川牛石木亭店內
就被這日式建築風格給深深迷住
很喜歡這種味道
彷彿置身國外呢!
店門口木石亭牆面張貼了店內的招牌推薦餐點照片
有清楚的美食照片
就不需要讓客人憑空想像
日式自動門按鍵按下去
就會自動打開
來到室內用餐區
川牛木石亭有午休時段
晚上時段是16:30開始
我們算是傍晚時間來這裡
大概也是碰上下雨天
剛好那時候還沒有內用的客人
就可以讓我與友人靜靜地享用這美好的晚餐時刻
川牛木石亭從裡到外一整個都是非常日式風格
如果很常吃日式料理的人
就會感受到自己似乎來到日式料理餐館
中間為一個廊道
左右兩餐有著各自的幾張內用餐桌區
內有餐具自取
旁邊有個大型飯電鍋
其實是店家每天限量自製的雞白湯
內用的話可以無限喝到飽的湯品
打從之前有宅配過雞白冷凍湯麵之後
就很喜歡那日式濃郁的湯頭
川牛木石亭有這樣的佛心的雞白湯品供應
覺得很讚
菜單上一樣有每一樣餐點的照片及價格標示
菜單的背面就是可以讓客人劃單勾選的部分
可以單點也可以選擇套餐式的
餐點的部分有分為丼飯及拉麵兩種
其他的話則是有炸物、小品、炙燒的部分
首次來訪的我們
就各點一種網友推薦的
雞白拉麵以及大份量丼飯系列
雞白湯味噌拉麵 原味
拉麵系列分為原味或是激辛(辣)兩款
單點的話是160
菜單每一款品項的下方則有各種不同加價的套餐方式
拉麵麵條屬於細麵條
稍微帶捲的麵條
每一條麵條幾乎吸附了雞白的湯底
吃起來不會過於軟爛也不會咬不斷
剛剛好
配料也給得很豐富
有玉米粒
筍乾片
海苔
半顆糖心蛋
海帶芽
蔥花
以及還特別炙燒過後的豬肉片
用料實在
一碗拉麵可以吃到不同的配料在裡頭
很有高cp值
吃下來過是滿足又過癮
讓人感到很用心的是拉麵裏頭給予的豬肉片特別再炙燒過
所以吃起來就會特別有炙燒過後的焦香氣
這種濕涼雨天
來上一碗來自拉麵熱呼呼的湯頭
非常過癮
拉麵我們選擇搭配套餐加價70元
多了唐揚炸雞跟汽水一瓶
唐揚炸雞
如果是單點的話一份是105
可以看到雞肉裏頭的雞汁
吃起來不油膩
特別喜歡上頭舖上的洋蔥絲
很脆口
心想店家應該有用心事先冰鎮過
才可以讓這洋蔥絲咬起來很脆
厚切板腱牛排丼飯 345
份量來講的話
一個碗中從碗端滿到碗尾
是一款大份量的丼飯
對於我們這種小資族來說
就是喜歡這種份量十足用料實在的餐點
一樣每一塊厚切牛排肉都還有再炙燒過
很用心
牛肉的內部還是帶有一點粉嫩顏色
雖然是厚切牛排
但是咀嚼起來並不乾硬
是偏軟嫩的口感
不喜歡偏硬肉質的人
很推薦川牛木石亭他們家的厚切牛排
丼飯碗下方當然就是淋有店家的特調醬汁
鹹甜鹹甜得很下飯
裏頭還有一顆溫泉蛋
不過這個套餐組合我們選了也是有另外再一顆的有機溫泉蛋
因為友人頗喜歡溫泉蛋的
而單點一顆是30
滑嫩滑嫩口感一起與丼飯吃下肚
非常美味
基本上如果你是跟我一樣不敢吃生食蓋飯的人
很推薦大份量丼飯系列
大多是熟食蓋飯
另外一項搭配組合就是這個
唐揚豆腐
單點的話一份是 60
唐揚豆腐朋友吃第一塊就非常喜歡並且很推薦我趕快嚐嚐
外酥內嫩
真的好吃
喜歡帶一點味道的就沾一點日式醬油
需要一點纖維量
所以我們還加點一份
旬野時蔬 35
就是菠菜的一種
僅是簡單燙過
淋上店家的日式醬油
吃的就是蔬菜的自然鮮美
整體來說川牛木石亭價格也不算貴
最便宜的100多元就有
且份量也不少
算是一家位於新北美食高CP值的丼飯、拉麵日式料理餐館
有時候從中南部搭火車經過新北樹林火車站
現在也成為我的新北美食必吃口袋名單啦!
樹林美食吃什麼就來樹林鎮前這一帶吧!
快來川牛木石亭感受一下日式風味的店面
以及可以讓人吃的很滿足的拉麵或是丼飯吧!
不想外出的話
在地樹林人像最近經常下雨懶得外出
也可以多加利用外送平台
川牛木石亭是有跟外送平台合作的
手機快點下載或是開啟Uber Eats外送 APP
餐點給它下去啦!
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川牛木石亭 樹林鎮前店 相關資訊
營業時間:每週一 每週四中午 11:00下午 14:30 下午 16:30晚上 21:00
每週五每週日 中午 11:00 晚上 21:00
地址:新北市樹林區鎮前街128號1樓
電話:02 8675 3387
本文皆為本人親自試吃過後的體驗心得
(非商業性質不具任何推銷行為)
每個人口味不同
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