前幾天滑了IG短影音有網紅分享位在台北大安貴香鹽酥雞店的影片我就被燒到了，因為貴香鹽酥雞店內有可愛的店貓可以撸，二話不說立馬約了同事陪我一起去探店採點。
我們去的那一天是假日星期六，假日店家是下午16點才開始營業，以現在秋冬季節太陽很快就下山，天色很快就會轉暗來說，我覺得對於想要去拍照的人來說會比較美中不足，店家位置離捷運站也比較遠一些，查了一下附近也沒有公車站牌，對於想要特別去探店採點的人來說有一些不便。
店家的食材都會冰在透明冰箱內，保持食材的新鮮，品項價格都在冰箱上的菜單上，很公開透明化。
我們那一天還算幸運，一到店還有閒置的位置可以內用，所以店員告知直接進店入座，然後手機掃描餐桌上的掃描做點餐即可。
店內坪數不大，僅提供五組兩人座的座位，一律採現場後位，無法事先預約位置。
我會想要來貴香鹽酥雞採點探店的主因除了有可愛的店貓可以撸之外，就是她店家裝潢整體設計風格很復古，喜歡這種復古味味道的人我覺得還蠻適合穿一些復古服裝來拍照一下~
我們點了店家搭配好的經典組合炸物盤$299，裡面有鹽酥雞、 四季豆、雞蛋豆腐、甜不辣、柳葉魚，會在附上一瓶無糖冷泡茶以及沾醬，我們都一致認為它的甜不辣偏甜，吃多有些膩口，其他炸品都還可以。
經典組合拼盤還有給九層塔，我覺得不錯，遇到很多鹽酥雞店都沒有九層塔，經典組合拼盤還會附上沾醬，兩種可以選一款，有：港式冰梅醬、蒜香蛋黃醬，我們選擇蒜香蛋黃醬，蒜香蛋黃醬體比較濃稠一些，吃多會稍微有一點膩口。
附的無糖冷泡茶大約是500ML左右，我們選擇紅玉18。
很可愛有趣的是店家還有製作印製貴香兩字的台式復古味道杯子。
涼麵$50，夏季限定的涼麵，小黃瓜絲給得不少，上面還會撒上花生碎增添不同口感與香氣，很特別，美中不足的是涼麵的麻醬味道比淡雅。
清麵線$35，調味都很符合的口味，酸度跟蒜味都有明顯突出，我蠻喜歡的。
整體來說如果想要去撸貓跟拍拍復古照片，我還是很推薦可以去探店，要有心理準備的就是距離捷運站比較遠要步行12分鐘。
貴香鹽酥雞 相關資訊
營業時間：
星期二 12:00–23:00
星期三 12:00–23:00
星期四 12:00–23:00
星期五 12:00–23:00
星期六 16:00–23:00
星期日 16:00–23:00
星期一 12:00–23:00
地址：：台北市大安區復興南路二段151巷24號1樓(大安捷運站5號出口)
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