身為咖哩控的我
喜歡嚐遍、走訪各種不同咖哩餐廳
對於本身是貓舌頭的人
其實我也很推薦吃咖哩飯呢
不需要隱忍會變燙口的風險
可以大快朵頤隨心所欲地放心吃
而平時在家比較有閒情逸致時我也會弄咖哩飯當我的上班便當
是一款簡單又快速容易煮的料理
只是當然不可能像外面真正咖哩專賣店那樣
可以變出更多繁雜的口味
像是添加炸蝦、炸豬排
甚至像我這次去吃的
TAKEOUT CURRY SHOP
將牛肉漢堡排加在咖哩之中
所以直接給它到店走訪吃一回較快啦
TAKEOUT CURRY SHOP
位於台北大安區延吉街內
搭捷運的話則是搭到 國父紀念館站
需要再步行10分鐘的路程
整間店的外觀全以這種咖啡色復古木頭色調最為主色
其實還頗有日本風格
就連上頭店名招牌也是鑲著日文字
TAKEOUT CURRY SHOP
在窗口上貼心附上一張餐點照
可以讓顧客不需要憑空想像餐點模樣
最近我也發現到蠻多餐廳都很推崇鼓勵外帶的折扣優惠
雖然我國已開放餐廳可以內用
但一定也會有人還是很恐懼內用風險
或是像是一些附近上班族
時間較為匆忙
都會選擇外帶比較快速些
而且TAKEOUT CURRY SHOP外帶還能折扣30元
小小省下一些荷包
怎會不心動
這天台北天氣濕冷
所以我與友人選擇內用
一進到店內就被這日式東洋復古懷舊的裝潢陳設給迷住
且地板居然是現在很火紅的棋盤格地磚
超有趣的
座位的話有吧台區
對側也有適合與三五好友一起來用餐的幾組四人座位沙發區
吧台區內部就是廚房
是完全開放式的廚房
陳設的桌椅、櫃子都很日本老舊風情
尤其是這張木頭櫃上頭居然還有榻榻米材質
彷彿置身在日本某一戶人家家裡的錯覺
為了要更營造出很日本的味道
給予的自助開水
也都是冰水喔
這邊小小跟大家說明一下
在日本所有餐廳提供的開水
一律都是冰開水
因為早期日本製冰不容易
只有尊貴等級人物才能喝到冰水
所以在日本的餐廳都視每一位客人為貴賓
才會給上冰水
再往裡頭走又是一個比較不同風格的區塊
想要有一點私人空間的話可以選擇這裡
但這裡的話
老闆有告知會比較悶熱些
廁所部分超乾淨
且還分為男女兩廁
確實很罕見
看得出老闆非常喜歡日本
將店裡打造日本風
與日本有一些關聯的收藏也放進店裡了
中午用餐時段總是會較多人來用餐
與友人來用餐剛好也是中午時間
店內也有一些其他用餐客人
我有特別仔細觀察一下
再這樣的室內空間
完全採開放式廚房
還能沒什麼油煙味真的很神奇呢
TAKEOUT CURRY SHOP 菜單
每人內用須點一份主餐餐點
餐點部分分為
咖哩飯、炸物、甜點、飲料
以及搭配好的套餐
我個人一向喜歡餐前飲料先來
瞄到菜單上飲料有冰釀咖啡
讓我蠻好奇的
於是點了一杯
冬瓜冰釀咖啡 $90
咖啡與冬瓜的結合我更是沒嚐試過
不過第一次喝就讓我蠻喜歡的
咖啡本身蠻甘醇
不會過於苦澀
也不是偏酸那一種
是一般大眾都可以接受的咖啡味道
平時不太能喝無糖咖啡的人
應該也能接受這個味道
那份稍稍的甜度是來自於冬瓜帶有的甜
基於好奇心
也順便問了老闆
冰齉咖啡
大概製作過程為何
老闆說他們是先將咖啡豆磨成粉
再利用這個冰釀壺
沖好咖啡
濾掉咖啡渣
冰在冰箱
且冰越久越好喝喔
讓我打從心中覺得很神奇
因為我總是認為咖啡就是要現磨現萃取出來才是最新鮮好喝
而冰釀咖啡打破我對咖啡的既定印象了
柚子茶 $70
冷熱皆宜
天氣濕冷
就來一杯熱的暖暖身子吧
甜度適中
不會過甜
飯後再飲餟幾口很解膩
噶瑪蘭黑豬排咖哩飯 $310
首先來說說咖哩醬本身
味道很特別
可以吃得出是採用多種獨家配方的香料咖哩醬
非常濃郁的醬體
裡面的馬鈴薯塊完全吸收了咖哩醬
走日式偏甜口味
主角豬排很深得我心
雖說不是超巨厚的豬肉
但咬起來卻不會有讓人覺得都在吃麵衣的感覺
他們只是簡單裹上一層薄薄麵衣
也沒有一點豬肉腥味
來自嚴選宜蘭高級豬種
選擇的部位油脂豐富
吃起來豬肉軟嫩
外皮又很酥脆
沾附一點咖離醬一起吃下肚就是很對味
另一款咖哩飯就是讓我覺得很特別的
牛肉漢堡排咖哩飯 $260
要我平時自己在家用牛肉漢堡排加在咖哩飯內
我可能會選擇直接去超市買現成冷凍牛肉漢堡排
而TAKEOUT CURRY SHOP他們堅持自己手作
不用冷凍牛肉漢堡排
冷凍過的牛肉漢堡排和手打製成出來的牛肉漢堡排真的還是有差哪
口感跟味道的差別吃得出來
TAKEOUT CURRY SHOP家的牛肉漢堡排
圓圓厚實一顆牛肉漢堡排
很紮實
咬下去牛肉汁整個都溢出在嘴裡
咀嚼到那煎得焦香焦香的
到現在我回想起來都還依稀記得那很多汁的牛肉漢堡排
味道部分是偏重的
不過搭配分量感十足的白飯也是剛剛好哪
特別要說一下的是TAKEOUT CURRY SHOP家的咖哩飯
上頭都會附上一點辣椒絲
刀工很讓我佩服
怎能切到如此細
這樣簡單搭配一點辣椒絲
下飯又不會有辣到讓人覺得負擔
將整個咖哩飯的味道都帶出了不同層次
說到辣
他們也有提供自製手工辣椒醬
我不太吃辣
卻也被那辣椒香氣給誘惑
結果自己也偷偷淋一點在白飯
炸雞 $90
喜歡台式鹽酥雞的人絕對不要錯過
年紀增長的我也會盡量克制主動去鹽酥雞單買鹽酥雞來吃
憑藉著以往對於傳統鹽酥雞攤的鹽酥雞雞肉印象
雞肉都是小小的不大
其實就是吃個味道的而已
TAKEOUT CURRY SHOP的這盤鹽酥雞肉真的比鹽酥雞攤位的雞肉要大太多了
儘管經過拍照在來夾上一塊炸雞
吃起來還是不失風味
雞肉的原汁原味完全鎖在麵衣裡沒有流失掉
酥脆酥脆的口感讓人流連忘返
結束掉台式風味的炸雞之後
緊接著就是很日式口味的炸蝦啦
炸蝦 $150
蝦子本身肉質是新鮮的
不再作任何調味
只有簡單裹上麵包粉下去炸
所以也能搭配一點辣椒絲下去吃
味道變得更不一樣
或是沾附一旁也是TAKEOUT CURRY SHOP自己讀家條配的醬油
醬油蠻特別的
吃得出一點米酒的味道
卻跟炸蝦不衝突
蠻搭的
儘管已經吃到快撐破肚肚子了
飯後還是想來份甜點
起司蛋糕 $140
不惜成本得用入了大量起司
我只小挖一口來吃便能感受到那滿滿起司濃郁感
也深深被那中間起司蛋糕綿密感給擄獲
為了讓它更有不一樣的層次
還加入了配角-堅果 來做搭配
太有特色了
吃膩了一成不變的起司蛋糕
來點不一樣的堅果起司蛋糕享受那可以咀嚼的口慾吧
濃厚布丁 $120
我不是一個很愛吃布丁的人
卻也被這可愛貓咪造型的布丁給吸引過去
真的會讓人眼睛為之一亮呢
如果你是貓咪空的人絕對會為之瘋狂
我的友人非常喜歡這款布丁
吃進第一口就被那香濃的焦糖香氣充斥在整個嘴裡
布丁得口感是Q彈又帶有一點滑嫩
讓人吃得好過癮滿足
喜歡口味稍微重一點、濃郁一點的人
有機會到東區走訪
可以來TAKEOUT CURRY SHOP吃吃咖哩飯
感受一下很日式情懷的氛圍喔
還有一個重點就是老闆對待每一桌客人態度都很好
送餐時的禮貌用語是每一桌、每一次都會用上
讓人心頭暖暖的
TAKEOUT CURRY SHOP 相關資訊
營業時間:每週一~每週日 中午11:00~晚上22:00
地址: 台北市大安區延吉街160巷5之3號
FB:https://www.facebook.com/TAKEOUTCURRYSHOP/
本文皆為本人親自體驗心得
(非商業性質不具任何推銷行為)
每個人感受不同
產品成份及說明僅供參考
需依實際體驗為主
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