夏天到了
除了天氣熱胃口差之外
也想維持體態
平時我就特愛吃健康便當
健康輕食這一類的餐點
前陣子在滑手機時
意外滑到位於台北信義區永春捷運站附近的一家輕食咖啡店
叫做:{modi}
有賣一些我喜歡的酪梨系列餐點
咖啡很特別的也有鳳梨咖啡
前幾天剛好在這附近逛逛剛好遇大傾盆大雨
決定在modi躲個雨
吃點小東西,點了兩杯飲料,三份餐點
不過目前現階段modi是沒有內用座位
只能外帶或是坐在店家騎樓下的小木椅上進食
整體店家裝潢以白色為主色系
乾乾淨淨的
環境很舒適
讓人不禁就想走進來買杯咖啡
或是看到騎樓秀出的餐點圖片就好秀色可餐哪!
雖然沒有室內用餐區
不過老實說經過這邊目
看到店家將店面裝潢得乾淨舒適白色文青的樣子
還真會忍不住來看看有什麼餐點或飲品欸
因為我確實有發現路過住這附近的鄰居們有停下腳步瞧了瞧呢!
經與店員小聊一下之後得知modi本身是咖啡出身的品牌
後來加入多販售了三明治的餐點
所以來modi消費的人也一定要試試他們家的咖啡
絕對不會讓人失望
我發現店員在與每一組客人做點餐時
總是隨時保持著親和力及笑容
連我都被店員感染了那愉悅的氣氛哪!
是有溫度不會冷冰冰的咖啡店
製作餐點過程算是半開放式
還算是可以很清楚得看見店員製作過程
想必店家也是不怕消費者目睹的~
餐點的話都是採現點現做
保留食材新鮮度
需要有一點耐心等待喔
1.酪梨蛋蛋三明治$130
蠻喜歡吃酪梨的我
也嘗試過去超市自己買酪梨回來弄酪梨料理
但弄起來總是覺得味道好像差了一點什麼
看到modi的餐點圖片就讓人有食指大動的魔力
酪梨蛋蛋三明治很單純得只有酪梨、水煮蛋、新鮮脆口的生菜
所吃到濕潤口感全來自於這些新鮮的生菜
以及一點純檸檬汁
還有胡椒鹽調味而已
怕熱量會攝取過多會膩口的人一點都不用擔心
夏天吃這個真的很爽口又無負擔
天氣熱吃不了太燙的食物
這種清爽的三明治最合適不過了
順帶一提
三明治使用的白吐司是切邊過的
沒有烤過
吃起來鬆軟綿
我反倒也喜歡這樣的口感
畢竟有時候烤過反而會太乾硬
2.雙層厚切牛三明治$155
一份三明治中有兩片超厚對半成四等份的牛肉排
比速食店的肉排還要厚實
而且口感軟硬適中又不乾柴
完全不卡牙
事先醃過的牛肉排中間夾入起司片
以及外層吐司內帶有小辣度的墨西哥辣椒
還帶有一點酸酸的味道
很是開胃
我蠻喜歡的
貞的三兩下就讓我吃完了這一整份
吃到這裡已讓人想要下次再點別的口味試試
飲品的部份我與同事各點一杯
一杯咖啡系列
一杯茶系列
3.鳳梨美式咖啡 $85
起先我還有一點喝不出鳳梨的味道
就詢問了一下我同事
我同事請我再仔細喝了一口
慢慢吞嚥下去
閉上眼睛去感受尾韻後
確實有帶來一股鳳梨的甜味
店家選用的這一批鳳梨比較偏甜一些
沒什麼酸氣
怕酸的人剛好可以接受
反倒是咖啡的味道非常強烈
喝得出來是中烘培以上的咖啡豆
儘管加入了偏甜的鳳梨
也沒有搶走咖啡的風采
本身我的正職職業也有接觸到一點咖啡
讓我也開始計畫有空的時候想要自己來試做鳳梨美式咖啡
這樣的組合真的好特別呢!
5.濃烏龍鮮奶茶$70
喜歡茶類的朋友在modi也喝得到
這一款烏龍鮮奶茶真的是選對了
茶氣香醇濃厚
比例調配得很完美
喝起來不膩口
也不會太淡
有些店家的鮮奶茶喝起來不是太淡就是太膩口
modi家的不知道為什麼就是會一直喝
很解渴
躲雨期間我與同事三兩下就把兩份三明治及飲料都享用完畢
離開前我害怕我我不知道要多久才會再到信義區
所以就外帶了一份沙拉
是沒有含吐司的沙拉
打算當成晚餐吃
有在控制體態的人
盡量白天再吃澱粉
晚上就不攝取太多澱粉啦!
這一份酪梨沙拉不單單只是一份蔬菜沙拉
而是含有雞肉蛋白質的蔬菜沙拉
另外還有半顆水煮蛋
以及優質澱粉地瓜
可以增加飽足感
生菜部份都是選用比較好的蘿蔓生菜
特別的是還有花椰菜欸~
而酪梨是優質油脂來源
不要因為怕胖
就不攝取油脂
不攝取油脂反而容易造成便秘
有這種一份沙拉都幫忙兼顧到的店家真的很方便
雞肉肉眼看上去這樣白白的
其實我很懼怕
但是認真咬了第一口後
是我多慮了
雖然選用雞胸肉部位
可是吃起來不乾柴
味道也很棒
簡單事先利用胡椒鹽醃過
不會太鹹
有讓我意猶未盡
希望雞肉可以再多給一些
哈哈
整體而言
MODI我很推薦給想要控制體態
或是夏天無法吃太燙食物的朋友們一定要來嚐嚐
不管是三明治
或是咖啡茶飲系列都很出色
也私心希望他們可以拓展分店到新北市
本文皆為本人親自試吃過後的體驗心得
(非商業性質不具任何推銷行為)
每個人口味不同
說明僅供參考
需依實際體驗為主
MODI 信義店 相關資訊
營業時間:每週一~每週日早上07:30~下午17:30
地址: 台北市信義區松山路417號
FB:https://www.facebook.com/modixinyi/
IG:https://www.instagram.com/modi.coffee/
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