
2024年07月在新北三重新開幕了一家有賣著台南經典美食小卷米粉的餐廳,台北橋捷運站就能抵達,算是很方便,我本身很愛吃海鮮粥、海鮮煎餅這一類的餐食,二話不說也衝湯米粉 TOM FANS嚐嚐味道了。

要來吃湯米粉建議搭交通工具可能會比騎機車或是開車更有效率些,湯米粉位在三重重新路二段上,三重本地人應該都知道這一條路,是大路,剛好湯米粉開的店址比較不好停車,這是唯一比較可惜的地方。

裝潢設計風格走一個文青路線,白色簡約色系搭配木質家具的餐桌椅,簡單舒適好看也很整潔乾淨。


一進店裡就看著店員也是手也是馬不停蹄的忙碌著,店內的餐具一律採自助式拿取,也有提供置物籃在餐具櫃旁。

有提供紙本菜單,餐桌上也有掃碼可以直接手機掃碼點餐。

調味料區也是自行取用,比較特別的是店家有獨家自製的辣椒醬與辣蘿蔔,也是想吃多少就拿多少,真的是很佛心的店家。


他們家的辣蘿蔔風味不錯,吃進嘴裡後整個很爽口開胃。

富滿海鮮粥$150
看到菜單上這個品項,我二話不說就是要點這一味,身為南部人,其實我們很常在吃飯湯,飯湯裡面就是會加入滿滿的海鮮、肉類、蔬菜等,已經也好一陣子沒吃海鮮粥的我,確實懷念,這一碗海鮮粥是有附油條的,我也很愛吃油條那酥酥脆脆的口感,他們的粥是有煮到比較濃稠一些的程度,比較不是飯湯那一種,口口都可以舀的到料,裏頭的海鮮也很多元豐富,花枝圈、鮮蝦、蛤蠣、蚵仔,用的海鮮都相當新鮮,尤其是花枝圈非常Q彈脆口,最獨特的是這碗海鮮粥的湯底是以花生醬還鹹蛋黃去烹煮的,味道層層堆疊出來,讓這碗粥變得很豐富,有大海的美味,有一點油蔥酥的古早味,花生醬的甜香,鹹蛋黃的鹹香,喜歡不一樣的創新口味,可以試試這一碗富滿海鮮粥。

海鮮煎餅2~3人份$260
海鮮煎餅有一定的厚度,絕對是會有飽足感的,用料實在,每一口幾乎都吃得到海鮮內餡,搭配鮮嫩的高麗菜碎片以保有濕潤的口感,煎餅邊邊的微微焦脆,滋味非常好。

滷味拼盤有兩款,我們兩款都給他點下去,兩款都是$50,第一款是有豆干、豆皮、海帶的組合,第二款是米血、百頁豆腐、滷蛋的組合,兩款調料風味都很對我的胃,不禁讓我好奇他們的滷汁配方,甜鹹甜香的調味醬在裏頭,撒上一點蔥花提點香氣,口感更不一樣,每一款滷味都不雷,很好吃。
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炸府城蝦捲$50
太心心念念台南蝦捲的我,也點了一份蝦捲回味一下,吃起來好酥脆,不沾醬就很好吃,裡面的蝦漿也好Q彈,搭配切的薄度很剛好的小黃瓜片好刷嘴。

胡麻青蔬沙拉$50
夏天來一盤這個蔬菜沙拉很清爽,要吃到像這樣有龍鬚菜、玉米筍、花椰菜搭配胡麻醬口味的蔬菜組合外面也是鮮少,是蠻特別的一到清爽蔬菜沙拉,蔬菜部分也極為新鮮,尤其龍鬚菜不用怕會吃到粗粗的地方,咬下的每一口都很嫩。

夏天就是會想要喝點飲料,點了比較不一樣的飲品。

膠原美人飲$90
一瓶大至少有700ML以上,在店內喝不完還有瓶蓋可以直接帶走,很方便,喜歡咀嚼飲料的人,這一款膠原美人飲絕對不要錯過,每一口都喝的到料喔,是很健康養生的白木耳片,以及枸杞,口感濃稠,喝完都覺得瞬間得到滿滿膠原了。

洛神花冬瓜飲$60
想要比較清爽的飲料,洛神花冬瓜飲也很推薦,洛神也是有它的功效在,至於什麼功效,此文就不便提說囉,而這款洛神有搭配冬瓜,增添自然的冬瓜甜味,喜歡喝有一點甜味的人可以選擇這一款。
湯米粉很推薦給愛吃海鮮的人可以揪朋友去吃了,我已經納入我的回訪口袋名單下回想去吃看看他的小卷米粉啦~
本文皆為本人親自試吃過後的體驗心得
(非商業性質不具任何推銷行為)
每個人肌膚不同
產品成份及說明僅供參考
需依實際體驗為主
湯米粉 TOM FANS 相關資訊
營業時間:
星期一 11:00–14:00 17:00–21:00
星期二 11:00–14:00 17:00–21:00
星期三 11:00–14:00 17:00–21:00
星期四 11:00–14:00 17:00–21:00
星期五 11:00–14:00 17:00–21:00
星期六 11:00–14:30 17:00–21:00
星期日 11:00–14:30 17:00–21:00
地址:新北市三重區重新路二段95號1樓
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