去年2023年12月快接近年底時和同事排休去吃一直放在我口袋名單一陣子的舒芙蕾鬆餅店
也是我這位同事她每次去日本東京都會走訪吃的Bills舒芙蕾鬆餅
畢竟也不是能常常飛去東京
就只能在台灣找ㄧ些相似的舒芙蕾鬆餅懷念一下囉~
拾梯甜日式舒芙蕾
位在新北板橋
我們那一天去的是民權店
她一共有兩家分店
另一間是莒光店
都在新北板橋
因為都在板橋的小巷弄內
騎車會方便些
那一天我們沒有事先訂位
到現場時就已經有很多組客人在候位了
店外有黑板立牌
上頭有ㄧ些現場後位規則
請先留意閱讀一下比較好
現場後位先進到櫃檯找店員手機掃碼
現場登入填資料
手機會收到簡訊通知
要輪到你時手機就會有狀態提醒通知
這時候就可以進去店內坐位做了
點餐是盡到做位候店員會到你餐桌
直接跟店員做點餐即可
每一份餐點都是現點現做
一份舒芙蕾鬆餅要等半小時
所以當與店員點好餐候
還需要再等半小時
難過店外現場後位的客人會排這麼久
室內用餐有茶水自助區可自行取用
當輪到我們進去用餐時
我們很幸運的是做在靠窗這個唯一的位置
菜單部份還在外面等帶手機通知時可以先瀏覽一下要吃什麼口味的舒芙蕾鬆餅
除了販售舒芙蕾鬆餅之外
他們也有飲品
我與同事一共點了三種口味的舒芙蕾鬆餅
為了要拍照分享
哈哈
1.北海道雪白生乳 $160
這款北海道雪白生乳舒芙蕾鬆餅有擄獲我的心
奶香奶香的
很濃郁
鬆餅Q軟綿面
不會很乾
軟糯軟糯的很好入口
再搭配上面脆脆的杏仁片
我超愛~
甜度也不會很死甜
2.日式小山園抹茶 $150
身為抹茶控的我一定必點抹茶口味
上舒芙蕾鬆餅上很不客氣的淋滿抹茶醬體
上面在撒上抹茶粉跟核桃
這款抹茶舒芙蕾鬆餅的抹茶苦位會較重ㄧ些
喜歡濃郁抹茶味道的人會很愛
3.雪藏草莓戀曲 $185
一樣也是在舒芙蕾鬆餅上淋上草莓淋醬
以及草莓果醬
上面在擺上新鮮大湖水果草莓片
以及一粒粒裝飾用的莓果粒
不喜歡太甜膩的人
這款酸度會再高一些
完全來自於水果草莓的新鮮自然酸度
上面還會再灑上一點糖粉
減少草莓的酸度
另外我們還有點飲料
一人都點一款
我點熱飲
同事點冰飲
4.玄米綠茶 $80
擺盤很講究好看
吃這種甜食就是要搭配無糖的清爽茶飲
5.韓國柚子茶 $80
喝起來也是不會太甜剛剛好
以上就是這次去探訪拾梯甜日式舒芙蕾鬆餅店候的分享啦~
推薦給你們
是一家可以回訪帶朋友去吃的舒芙蕾鬆餅店
拾梯甜日式舒芙蕾專売店-板橋民權 相關資訊
營業時間：每週一公休 每週二 早上 11：00 ~ 晚上 19：00 每週三~每週日 中午 12：00~20：00
地址：新北市板橋區民權路202巷10弄2號
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