上個月五月份剛好是友人的生日
想說我跟這位友人交情還不錯
於是就帶他來吃生日餐囉~
剛好上個月北部天氣還是有幾天是很涼冷的
是個很適合吃鍋的日子
選一個離上班地點不遠的地方
位於新北蘆洲的柒柒石頭火鍋
平日的晚餐時間一入店內就已經有非常多客人在用餐中
好險我們有事先訂位
所以建議一定要事先訂位
有事先訂位的我們
入店後就直接跟店員報姓名電話
店員就會引領我們入座囉~
入座後店員會給予菜單
只需要選鍋底口味
其他肉品、蔬菜、火鍋料、飲料、冰品、醬料、主食都在自助吧自行取用
價位的話我們就是屬於晚餐時段
一個人是$439
近期的話他們有打卡或是評論五顆星的禮物
任做一種就可以獲得北海道大扇貝
我們選擇一個是店員推薦的石頭火鍋湯底
一個老母雞火鍋湯底
兩款火鍋湯底都是屬於比較偏重口味型的
不過都不錯喝
石頭火鍋是比較有股懷念古早味的味道
帶有一點沙茶蒜頭油蔥的味道
然後老母雞湯如果剛好可能不太舒服
我覺得喝完身體真的會瞬間有活力起來的那一種欸
自助吧分為兩區
一區是肉片、蔬菜、火鍋料、冰淇淋
蔬菜都很新鮮
肉片的選擇蠻多元的
美國牛五花
紐西蘭低脂牛
紐西蘭小羔羊
伊比利雪花豬
活菌梅花豬
就連雞柳條
花枝滑都有欸
一區則是醬料區、白飯、麵食
飲料
而白飯這邊還有兩鍋可以加在白飯中的牛丼跟滷肉
跟你們說來這邊真的一定要至少吃上一碗牛丼
真的很好吃
不知道為什麼就是有種會越吃越上癮的魔力
滷肉飯的話油脂會豐富些
喜歡油脂多一些的人可以吃一下
醬料區的選擇不算多
不過有很特別的雞油辣椒醬
沾肉片吃真的很適合對味
另外牆面上也有自製醬料教學可以參考
飲料的話有氣泡飲料
無糖茶
奶茶
我們都很推薦可以喝一下奶茶
不會死甜
蠻好喝的
吃完還可以吃一下冰淇淋
這裡的冰淇淋是可以在自己加料的喔
如果你跟我一樣是海鮮控的話
免擔心
這裡有另外販售自助吧沒有的海鮮
也有我這位壽星朋友很喜歡吃的牛舌5盎司$199
既然都有請我這位朋友吃生日餐了
我當然就是要幫他點一份牛舌囉
這牛舌品質很好
切得不會太厚也不會太薄
厚薄度剛剛好
再來就是我愛吃的蝦子
也要點一下
野生白蝦10隻$119
白蝦品質都很新鮮不黏殼
吃起來很Q彈美味
蛤蠣也是我愛的
鮮甜蛤蠣半斤$119
是每日限量的
不是每一次來點都會有的喔
吃起來非常鮮甜
小卷的話
是我平常去吃火鍋電我個人比較少有機會吃到的
就也給它點上一盤囉
船的小卷5盎司$99
每隻小卷咬起來都不算小隻
裡面的骨刺不會事先拿掉
吃的時候要小心注意
小卷味道很鮮
還不錯
再來也是我很愛得巴沙魚
鮮嫩巴沙魚5盎司$99
口口吃起來都鮮嫩
最後是我的壽星朋友讚譽有加的
東石鮮蚵7盎司$119
真的是顆顆都飽滿肥美
吃完一整盤都覺得會很有活力的那一種欸
單點區雖然是要另外加價
不過看了一下每一個品項價格都不算太貴
且主要是每一樣單點品項品質都有把關
沒有不新鮮雷的
就夠值得了
別忘了如果你是當月壽星
記得向店員出示證明生日之證件來
就可以免費獲得一個美國牛五花肉片蛋糕喔
整體吃下來
我跟友人對柒柒石頭火鍋的評價都還不錯
店員服務態度都很好
會無時無刻得來桌邊關心客人是否有需要什麼服務
加湯等服務他們都會很主動
這樣有備受尊榮的感覺就很棒
已經成為我的口袋名單
是一家會想再帶朋友去吃的自助吃到飽火鍋店
有興趣的你們也趕快去吃一波吧
柒柒石頭火鍋 相關資訊
營業時間：每週一~每週日 早上11：30~晚上22：00
地址：新北市蘆洲區長安街77號
本文皆為本人親自試吃後的體驗心得
(非商業性質不具任何推銷行為)
每個人感受不同
產品成份及說明僅供參考
需依實際體驗為主
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