因為一場疫情來襲
想信大家都和我一樣成了煮婦吧
自古以來「白米飯」就是人們最主要的「主食」
家家戶戶白米飯也是不可或缺的主時
而早期務農、工人大多吃白米飯較習慣及飽足
以我來說白米飯、麵食類
我也較偏愛白米飯
但礙於我有在控制吃精緻澱粉關係
已經有段時間都是吃糙米飯
很久沒吃、聞那從電鍋裡飄來陣陣白米香了
前幾天去了趟全聯採買補貨
逛到了米類區
家裡原有的糙米飯僅剩無幾
一個心血來潮想更換白米飯來吃吃
瞄了瞄架上的所有米
被一款米包裝上寫的「桂馥香米」
直讓我覺得這米的名字好特別
粉嫩嫩的包裝
有1.5公斤重
但價格卻很親民
只需$139
於是就決定是它了
回家後搜尋了一下網路
發現是「全聯獨家販售」的米
一些momo等網路通路都沒有「桂馥香米」
最近也都很勤快自己帶午餐便當比較健康安全
因為疫情也都宅在家
平常帶便當都是簡單的白米飯搭配其它菜
宅在家時間變多了
也讓我無聊玩了玩白米飯還能做出什麼其它料理
想吃到好吃健康衛生安全的米飯
第一步就是要將米洗乾淨啦
想吃軟Q的米粒
建議至少浸泡15~25分鐘
浸泡水量蓋過米即可
再來就是放入電鍋蒸煮
光是白飯就很誘人
平常我蒸煮糙米飯時都會添加一點油進米鍋中一起蒸煮
而這一次我刻意都不添加油
結果煮出來的白飯居然可以看見那油亮的光澤欸
真的很神奇
讓我就算只單吃這一碗白飯也很怡然自得哪
而且軟Q不黏唇
整個嘴裡充斥著那淡淡自然米香
真的越嚼越香
就算只讓我單吃這一碗白飯我也都心甘情願
炒了一盤下範的豬腳肉真的可以吃上好幾碗白飯哪
做成炒飯也很合適
添加醬油
每一粒飯都吸進了醬油的香氣
早餐想來點白米粥也不成問題
那米粥的香氣依然存在不流失
外出露營、野餐想做點飯糰當點心
也沒有出現模具很沾黏的擾人問題
飯糰搭配海苔相當對味
最近疫情大家幾乎都宅在家
已經不知道煮什麼的你
不妨試試用最簡單的米料理做出不同變化吧
中興米 桂馥香米 相關資訊
官網：https://www.unionrice.com.tw/aromaticrice/index.html
FB：https://www.facebook.com/unionrice
本文皆為本人親自試吃過後的體驗心得
(非商業性質不具任何推銷行為)
每個人喜好不同
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這米很不錯
好吃
有的白米飯很香很Q，單吃就很好吃。這個桂馥聽起來像是貴婦啊！ 以前吃米的人多，散米秤斤賣，現在外來食物多，吃米的量少很多，也變成精緻包裝米，價格也自然就往上加一些了。
真的
看完馬上想來一碗白飯
哈哈
自己煮比較健康，我也喜歡！
沒錯
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粒粒分明，看起來好好吃
好吃
呵，這名字取的好有趣，桂馥->貴婦
對阿
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立馬一包來煮~
好吃
我好像聞到米香了 裙子上衣很搭 上相好看
哈哈 謝謝
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飯糰做得好好看哦!! 超可愛
哈哈
多吃幾碗
哈
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馥桂，名字取得真好 米飯看起來很飽滿 好香啊
哈哈 品名真的取得很好
下次也去全聯買一包回家煮
好吃
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最喜歡吃白飯了，讚讚~
好吃
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最喜歡香香的米了～！
好吃
好吃的米真的有差~~~我也很愛吃香米
真的
看起來好吃
好吃
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香米不錯吃~
好吃
我也喜歡香米~
好吃
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你做的三角飯糰,也太厲害了吧!是不是有模型可以壓出來呢?
有用模型喔
米看起來也太軟Q~
好吃
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我以前走有長方形壓模，現在是Hello kitty壓模，改天玩看看
不錯喔
這包裝米太小包了！我們3天就吃完了~~
哈哈😆
米控在這（揮手 首圖的飯團看起來也太好吃了ლ(・´ｪ`・ლ)
哈哈😄
這一桌看起來好美味
哈哈😆
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我也超愛吃米飯~
哈哈
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白飯、稀飯我都愛~~~😊💕
好吃
白飯門的站出來~
哈哈
讓兔貓多吃幾口!!!!
哈哈
飯糰好可愛~
哈哈😆
好在我們都習慣自己煮飯，很少外出吃飯，疫情期間不受影響~~
不錯
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自己煮的米最香最好吃
沒錯
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我也喜歡吃有泡過的米～
真的
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其實我喜歡紫米或糙米飯
我也是常常去全聯買弄好的一盒盒紫米
很討喜的名字
哈哈
看來好像只有我最常逛全聯了，我家有買，一煮就滿室生香，很香的米~
哈哈😆
這10多年都研發了這種米香的味道的米,我也好喜歡,多年前妹夫在花蓮買的香米讓我超喜歡der
好吃
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米飯晶瑩剔透.
對阿
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常到全聯但都沒特別挑米~ 煮好的米粒晶瑩剔透看了好想呷XD
好吃
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煮好的米粒晶瑩剔透 讓人胃口大開
好吃
感覺各式米飯都很好吃
對阿
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那盤炒飯真讓人食指大動
哈哈
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